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La Brigade de Véro : le régime plaisir qui livre des menus de qualité à domicile


La société montpelliéraine enregistre une croissance exponentielle depuis sa création en 2017. Prévoyant de doubler son chiffre d’affaires, en le portant à 20 M€ d’ici 2025, elle souhaite lever entre 7,5 M€ et 10 M€.

 

Fiche d’identité
Date de création : 2016
Siège social : Montpellier (34)
Dirigeant : Arthur Capon
Effectif : 54 salariés
CA : NC
Site internet : https://labrigadedevero.com/

 

Une nouvelle et quatrième levée de fonds pour La Brigade de Véro. Depuis sa création en 2017, la société montpelliéraine grandit à vue d’œil grâce au succès du concept qu’elle a mis au point : le régime qui rassasie tout en faisant plaisir.

La Brigade de Véro n’utilise que des produits locaux de qualité : viande 100% française, poissons issus de la pêche durable, légumes et fruits frais, avec lesquels elle confectionne des menus pour six jours, selon différentes formules mixant ou pas petits déjeuners, déjeuners, collations et dîners.

Chaque plat est élaboré pour que l’apport journalier soit limité à 1 200 calories et, sacro-sainte règle : ils doivent être goûteux. La société a donc ses propres recettes. C’est ainsi qu’est née la « tartifLight », une tartiflette revisitée avec du jambon cru et du fromage à raclette en lieu et place des lardons et du reblochon.

La formule séduit. En l’espace de trois ans, La Brigade de Véro a doublé sa production, portée de 17 000 à 35 000 plats par semaine, qu’elle envoie dans toute la France et en Belgique. Son chiffre d’affaires a bondi de 2,9 M€ à 7,5 M€ avec 63 salariés. Et ce n’est qu’un début : elle prévoit de franchir la barre des 10 M€ cette année. Car les locaux et le nouvel atelier de production, dont elle s’est dotée en 2021, ne suffisent plus à suivre le rythme des commandes.

Voilà pourquoi, après avoir déjà bouclé trois levées de fonds, dont la dernière de 2,3 M€ en 2021, la société veut en réaliser une nouvelle, dans une fourchette allant de 7,5 M€ et 10 M€. Objectif : franchir un palier, en augmentant la capacité de son atelier de production, enclencher un plan de communication marketing et lancer de nouvelles offres pour fidéliser ses client.e.s au-delà de la cure de régime. Une application gratuite doit ainsi voir le jour. Y seront proposées des recettes à faire soi-même, mais aussi les offres de la société, afin d’étendre sa communauté. Elle vise 20 M€ d’activité d’ici 2025.

Dans cette perspective, La Brigade de Véro est accompagnée par AD’OCC.

« L’Agence nous a toujours donné d’excellents conseils, tant sur le management que les process de production, la qualité et le sourcing. Elle travaille avec nous sur le long terme. Son accompagnement est précieux et il sécurise notre opération de levée de fonds », conclut Arthur Capon, le président de La Brigade de Véro.

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